好乐门：垃圾车变餐车？

作为联合利华旗下品牌，以蛋黄酱闻名的 Hellmann’s （好乐门）多年来一直致力于呼吁大众关注食品浪费问题。本着这样的初心，在加拿大「减废周（Waste Reduction Week）」成立 20 周年之时，好乐门携手奥美多伦多，与彼得伯勒市（City of Peterborough）合作推出了「加拿大最受欢迎的餐车（Canada's Most Popular Food Truck）」户外广告活动，在支持加拿大为减少食品浪费付出努力的同时，让更多人了解食品浪费问题的严重性。

经过调查研究，加拿大超过半数的食品浪费均发生在居民家中，因此「如何帮助品牌用吸引人且贴近生活的方式来引导加拿大家庭减少食品浪费」成了奥美团队亟待解决的问题。团队发现，每天加拿大的垃圾车都满载着来自各个社区居民丢弃的食品，而数据显示，该国生产的 58% 食物的最终归宿都是垃圾填埋场。由此，团队决定利用「垃圾车」这一常见的生活元素，以诙谐但发人深省的方式将食品浪费问题呈现在大众面前——将彼得伯勒市一半的垃圾运输车变成移动广告牌！

在接下来的三个月里，这些垃圾车将焕然一新，并贴上好乐门关于食品浪费的宣传标语：「加拿大最受欢迎的餐车」。在车身广告的包装下，居民们在街上看到的垃圾车，摇身一变成了「餐车」，因为它基本会光顾每个社区，在每户家门口停留片刻，最终满载着浪费的食物驶向垃圾场。这个新颖而富有内涵的方案，让食品浪费这一课题深入加拿大社区，让每个家庭通过诙谐的车身广告反思生活中的食品浪费行为。

同时，此次战役中还推出了相关应用程序“冰箱之夜（Fridge Night）”配合相关活动，根据对消费者的行为研究，该程序为解决家庭食品浪费提供了一种简单、可拓展的数字方案——在为期 4 周的任务期限内鼓励用户在程序中设定每周 1 晚的「冰箱之夜」，并在当天使用程序中提供的「灵活食谱」——好乐门独特的 3+1 烹饪方法，即用 3 种食材+1 份好乐门招牌蛋黄酱来将冰箱中的食品做成美味佳肴。全程的互动之旅能让用户在有趣又新奇的体验中学习到多样的烹饪方法，并由此减少浪费，节约开销。

在本次营销战中，奥美协助好乐门让广大加拿大居民关注到食品浪费问题，并通过新颖而有意义的体验牢牢抓住消费者的心，让他们主动地采取行动来节约食物，在激励消费者并给世界带来积极影响的同时，品牌也收获了消费者的认可与支持。